拉菲红酒总代理加盟批发价格官网商:葡萄酒常用术语—年份、AOC、香槟、气
来源:    发布时间: 2022-04-27 10:55   83 次浏览   大小:  16px  14px  12px


拉菲红酒总代理加盟批发价格官网商:葡萄酒常用术语—年份、AOC、香槟、气泡酒!



1、Annee:年份。



拉菲红酒总代理加盟批发价格官网商:对于这个词想来大家不会陌生,大名鼎鼎的“世界酒王”罗

拉菲红酒总代理加盟批发价格官网商:葡萄酒常用术语—年份、AOC、香槟、气泡酒!

1、Annee:年份。

拉菲红酒总代理加盟批发价格官网商:对于这个词想来大家不会陌生,大名鼎鼎的“世界酒王”罗曼尼•康帝(Domaine de La Romanee-Conti)就是用“Annee”来表示年份的。

2、Appellation d’Origine Controlee:AOC 的全称

拉菲红酒总代理加盟批发价格官网商:即法国原产地命名控制,这是法国最高等级的葡萄酒。有人说买法国葡萄酒,就得认准 AOC。其实 AOC 就相当于一个大学文凭,它是比高中、大专的要高级一点,但大学中也有野鸡大学不是?

3、Blanc de Blancs:通常用来指使用 100% 白葡萄品种酿造的香槟(Champagne)或起泡酒。如果香槟酒标上出现这一术语,就是指“白中白香槟”。

4、Blanc de Noirs:指用红葡萄品种去皮酿造出来的香槟或起泡酒。

拉菲红酒总代理加盟批发价格官网商:如果香槟酒标上出现这一术语,就是指“黑中白香槟”。不过黑中白香槟非常少见,倒是有许多美国加州起泡酒是用红葡萄品种酿造的。

5、Brut:指剩余糖分低于 15 克每升的天然香槟或起泡酒,其甜度比 Extra Brut(超天然,剩余糖分低于 6 克每升)要高。大部分香槟的甜度都是在这个等级。